一般的な泡立てに比べて先端部のワイヤー数がまったく違います。
しなやかで絶妙なカーブのワイヤーで、メレンゲや生クリームは確実に早く、きれいに立ちます。ワイヤーのいちばん膨らんでいる部分を上手に使うのがポイントです。それに短めの持ち手が意外と持ちやすいです。

サイズ (約)30cm×8.0cm×8.0cm
材 質 18-8ステンレス ハンドル/エラストマ樹脂(耐熱温度130度)
重 量 100g
生産国 日本
商品コード:
4905689311309

柳 宗理 泡立て

販売価格(税込):
2,160
メーカー:
佐藤商事
メーカーURL:
http://www.satoshoji.co.jp/business/index5.html

柳 宗理

工業デザイナーのパイオニア的存在として知られ、ニューヨーク近代美術館やルーブル美術館などに作品が永久保存されていることでも有名です。
「柳式デザイン」をキッチンツールやカトラリーにまで広げた製品群は、デザイン的な美しさはもちろんのこと、機能性においても高い評価を受けています。

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